Zioła w domu zimą

Dla tych, którzy także zimą lubią mieć świeże warzywa i zioła pod ręką, rozwiązaniem jest zimowy ogródek na parapecie okna. Podpowiadamy jak uprawiać zimą warzywa i zioła w doniczkach. W sprzedaży pojawia się coraz szerszy asortyment ziół i roślin przyprawowych, które można uprawiać w domu przez cały sezon. Dzięki temu nawet zimą możemy.

Mroźne temperatury na zewnątrz nie są przeszkodą, aby cieszyć się zapachem świeżych ziół. Są rośliny, które z sukcesem można uprawiać samodzielnie w domu , również zimą - informuje firma Krosagro.

Zimą wiele osób na pewno doceni świeży rozmaryn, tymianek czy miętę, zwłaszcza podczas choroby. Osoby lubiące gotować i chcące przyprawiać potrawy ziołami , na pewno poczują różnicę pomiędzy kupionymi w sklepie roślinami, a tymi uprawianymi na parapecie we własnym domu. Zima za oknem wcale nie stoi na przeszkodzie, by wyhodować swoje własne zielone przyprawy w domu.

Zobacz, które zioła możesz wyhodować w doniczce i ile czasu zajmie ci, zanim zerwiesz pierwsze świeże listki. Kiedy i jak siać zioła w domu ? Większość ziół można uprawiać z wysiewu nasion. Do uprawy wybieramy miejsce nasłonecznione, zaś idealnym okresem jest koniec zimy i początek wiosny. Jeśli jednak chcesz mieć ciągły dostęp do ziół, również w okresie zimy , wysiej je w lipcu.

Masz jakiś ciekawy przepis.

W powietrzu czuć wiosnę, odczuwamy przypływ chęci do życia (jeśli zanikły na czas zimy ;)) oraz, zapewne, apetyt na świeże warzywa. Na warzywa prosto z ogródka trzeba jeszcze trochę poczekać, natomiast już teraz możemy zaplanować mały ogródek warzywno-ziołowy na balkonie lub na parapecie w . Skazywać się w sezonie zimowym na brak świeżych ziół tylko dlatego, że sezon ogrodowy za nami? Z drugiej strony, można traktować kupienie ziół w supermarkecie jak rodzaj misji – na pewno dobra opieka w domu zapewni im dłuższy żywot. Ich aromatyczne liście a czasem kwiaty sprawiają, iż czujemy prawdziwy powiew wiosny i lata w środku zimy.

Chęć uprawy tych roślin w domu nie jest chyba dla żadnego z nas trudna, przy spełnieniu kilku podstawowych warunków pielęgnacyjnych może stać się . Zioła to specyficzna grupa roślin. A jeśli chcemy mieć świeże ziółka zimą , to wysiewamy je latem. Uprawa ziół w doniczkach na balkonie ma tę zaletę, że na okres zimy , delikatne zioła można przenieść do pomieszczeń i uprawiać jak inne zioła w domu.

Z ziół jednorocznych polecabazylię, cząber i majeranek. Koper natomiast bywa kapryśny w uprawie doniczkowej. Z ziół dwuletnich obowiązkowa jest pietruszka. Magda Gessler zawsze powtarza: kuchnia powinna pachnieć ziołami i dobrym jedzeniem. Wrażliwe zioła w ogródkach należy okryć słomiastym obornikiem, słomą, torfem, ziemią, kompostem lub innym materiałem zabezpieczającym przed silnymi mrozami.

W czasie słonecznej wiosny czy upalnego lata łatwo jest im zapewnić odpowiednie warunki. Ale czy smakiem świeżych i aromatycznych ziół z własnego zielnika możemy cieszyć się również w zimnych . Aby jednak ziołowy ogród cieszył nas przez cały rok, warto również hodować zioła w doniczkach w domach. Można dodać do niej odrobinę piasku lub drobnego żwiru.

W większości przypadków wysiewu nasion powinniśmy dokonywać wiosną (marzec), a rozsadę przenosić do docelowych miejsc wczesnym latem. Jeśli wysiejemy je w sierpniu, po przeniesieniu do domu , będziemy mieć świeże zioła zimą. Dużo lepszym pomysłem jest zakup sadzonek, zwłaszcza jeśli jesteś osobą początkującą.